Un accordo tra Cathay Pacific ed illy porta il buon caffè italiano in alta quota
Cathay Pacific Airways ha siglato un accordo di partnership illy, l’azienda italiana specializzata nella produzione di caffè di alta qualità. Con l’accordo i passeggeri di First e Business Class in viaggio con la compagnia aerea di Hong Kong possono già gustare in cabina l’aroma di un caffè appena preparato, e nei prossimi giorni l’offerta si amplierà ulteriormente con nuove varianti tra cui espresso, caffè latte e cappuccino.
Per preservare intatto il gusto forte, ricco ma al tempo stesso morbido e ben bilanciato della celebre miscela illy anche ad alta quota, ottenuta combinando 9 diverse qualità di Arabica, gli chef di Cathay Pacific hanno lavorato a stretto contatto con l’azienda italiana per individuare il livello perfetto di tostatura dei chicchi, capace di sprigionare con maggiore pienezza l’aroma del caffè nelle particolari condizioni di pressurizzazione della cabina.
“Siamo orgogliosi di potere affermare che, da oggi, la già eccellente esperienza di volo offerta da Cathay Pacific diventa ancora più ricca e appagante grazie all’intuizione di rendere straordinario un gesto ordinario come chiedere un caffè al bar,” commenta Silvia Tagliaferri, Sales & Marketing Manager Italia & Malta di Cathay Pacific Airways. “Ancora una volta per farlo abbiamo voluto a bordo un partner che rappresenta l’eccellenza Made in Italy nel mondo. Una scelta di classe, che esprime il nostro ideale di qualità ed eleganza del servizio in tutti i suoi aspetti: dall’arredamento allo stile dell’accoglienza, passando per la raffinatezza delle proposte eno-gastronomiche.”
Fonte: Il Volo
